پژوهشگران آمریکایی در بررسی تازه خود نشان دادند نانوذرات اکسید روی که در بسته‌بندی مواد غذایی وجود دارند، توانایی جذب مواد مغذی را کم کردن می‌دهند. ..

رئیس انجمن علوم و صنایع غذایی کشور عزیزمان ایران گفت: استفاده از شیر های نجوشیده در تولید پنیر تبریزی و بستنی های کیلویی و قیفی دستگاهی، ویریوس تب مال..

دیده‌بان مواد غذایی (Foodwatch)، شرکت اروپاییِ مدافع حقوق مصرف کنندگان در گزارشی شرکت کوکاکولا را در گسترش چاقی و دیابت مسئول می‌داند و این گزارش به..

به گزارش ایسنا به نقل از مدیکال نیوز تودی، دانشمندان دانشکده مهندسی ” دانشگاه تافتس” (Tufts University) در آمریکا، با قرار دادن یک حسگر روی دندان، راهی ..

زوج‌ها بعد از ازدواج زیاد از افراد مجرد چاق می‌شوند که این عنوان دلایل بسیاری دارد. علت چاقی زوج‎ها بعد از ازدواج چیست؟ عبارات مهم : زندگی..

مدیر دفتر اصلاح تغذیه جامعه وزارت بهداشت، از مردم خواست در ایام عید مراقب عوض کردن رفتارهای غذایی در دورهمی ها و سفرها باشند.  مراقب ..

متخصصان تغذیه و سلامت در یک مطالعه تازه بار دیگر تاکید کردند که روزه‌داری به حفظ سلامت مغز کمک می‌کند. تاثیر روزه بر سلامت و تقویت مغز عبارات..

محققان هشدار می دهند رژیم غذایی سرشار از میوه، غلات کامل و سبزیجات برگدار سبز خطرات ناشی از مواد غذایی حاوی مقدار اوج نمک را تعدیل نمی کند. ..

مطالعه تازه نشان می دهد کودکانی که به شیر گاو آلرژی دارند با ریسک اوج کوتاه قدی و وزن پایین در طول دوره پیش از نوجوانی روبرو هستند.  آلر..

مطالعات نشان می‌دهد رژیم غذایی DASH که سال‌ها به عنوان عالی ترین رژیم جهت مبارزه با انواع سرطان، سکته مغزی، بیماری های قلبی، نارسایی قلبی، سنگ کلیه، ..