مصرف منظم رژیم غذایی غربی که سرشار از چربی و مواد قندی و حاوی مقادیر کم فیبر است موجب زیاد کردن خطر بیماری های التهاب روده، اضافه وزن و دیابت می شود.  
مواد خوراکی سرشار از فیبر خطر دیابت و سرطان روده را کم کردن می دهد
عبارات مهم : دیابت
به گزارش مهر، یافته ها نشان می دهد فیبر که در میوه، حبوبات، سبزیجات و غلات کامل یافت می شود، یک رژیم غذایی سالم است.
مواد خوراکی سرشار از فیبر خطر دیابت و سرطان روده را کم کردن می دهد
فیبرها در برابر هضم در بدن مقاوم هستند ولی به آسانی به وسیله باکتری های روده مصرف می شوند. میزان فیبر در رژیم غذایی می تواند بر اضافه وزن، قند خون، حساسیت انسولین و سلامت روده تاثیر می گذارد.
از سوی دیگر کمبود فیبر منجر به نفوذ باکتری ها در لایه مخاطی روده می شود و این باکتری ها موجب ایجاد بیماری های التهاب روده شده است و در اضافه وزن و دیابت هم نقش دارند.
مصرف منظم رژیم غذایی غربی که سرشار از چربی و مواد قندی و حاوی مقادیر کم فیبر است موجب زیاد کردن خطر بیماری های التهاب روده، اضافه وزن و دیابت می شود.  
گانار هنسون، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه گوتنبرگ سوئد، در این باره می گوید: «رژیم غذایی فاقد فیبر موجب عوض کردن ترکیب باکتریایی و متابولیسم باکتری ها می شود و در عوض با ایجاد نقایصی در لایه مخاطی درونی به باکتری ها اجازه نفوذ در روده را می دهد. این اوضاع با بروز التهاب و در نهایت بیماری متابولیک همراه است.»
واژه های کلیدی: دیابت | باکتری | باکتری | بیماری | خوراکی | اضافه وزن | اضافه وزن | رژیم غذایی | رژیم غذایی | التهاب روده
