به گفته محققان بنیاد قلب انگلیس، با وجود اینکه پنیر چرب هست، ولی مصرف مقداری معین از آن می‌تواند تا حد زیادی جهت در امان ماندن از بیماری‌های قلبی و سکته مغزی مؤ
کاهش حملات قلبی با مصرف روزانه پنیر
عبارات مهم : انگلیس
به گزارش فارس، نتیجه های تازه ترین بررسی های انجام شده است در بنیاد قلب انگلیس نشان داده هست، مصرف روزانه مقداری پنیر می تواند خطر حمله قلبی و سکته مغزی را کم کردن دهد.
کاهش حملات قلبی با مصرف روزانه پنیر
به گفته محققان، با وجود اینکه پنیر چرب هست، ولی مصرف مقداری معین از آن می تواند تا حد زیادی جهت در امان ماندن از بیماری های قلبی و سکته مغزی مؤثر باشد.
پژوهشگران بنیاد قلب انگلیس در این مطالعه باور دارند، مصرف روزانه ۴۰ گرم پنیر منجر به زیاد کردن سطح “کلسترول خوب” می شود و می تواند خطر حمله قلبی را تا ۱۴ درصد و سکته مغزی را تا ۱۰ درصد کم کردن دهد.
به گفته محققان بنیاد قلب انگلیس، با وجود اینکه پنیر چرب هست، ولی مصرف مقداری معین از آن می‌تواند تا حد زیادی جهت در امان ماندن از بیماری‌های قلبی و سکته مغزی مؤ
براساس نتیجه های به دست آمده، دریافت به اندازه پنیر، علاوه بر زیاد کردن سطح کلسترول خوب، سطح کلسترول بد را نیز کم کردن می دهد.
این نتیجه های حاصل بررسی ۱۵ مطالعه پیشین در ارتباط با مصرف پنیر و پژوهش های تازه محققان انگلیسی و چینی نسبت به مصرف این ماده غذایی است.
براساس نظر محققان بنیاد قلب انگلیس «پنیر منبع خوبی از کلسیم هست؛ با وجود غنی بودن پنیر از چربی اشباع شده است که ظاهراً جهت سلامت قلب خوب نیست، وجود کلسیم در این ماده غذایی به این معنی است که بدن، چربی کمتری را جذب می کند؛ علاوه بر این، پنیر حاوی یک اسید است که می تواند از لخته شدن خون در شریان ها جلوگیری کند».
کاهش حملات قلبی با مصرف روزانه پنیر
واژه های کلیدی: انگلیس | محققان | انگلیس | روزانه | کلسترول | انگلیسی | اخبار پزشکی
