برآورد قیمت گوشت قرمز بیانگر آن است که قیمت این محصول پروتیینی دستخوش تحولاتی قرار داده شد که با جیب مردم همخوانی ندارد.
گوشت هم غذای اغنیا شد/حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد خانوار
عبارات مهم : بازار
به گزارش گروه تحریریه سایت بررسی های میدانی از سطح پایتخت جهت برآورد قیمت گوشت قرمز بیانگر آن است که علی رغم آب رفتن روز به روز قدرت خرید مردم، قیمت این محصول پروتیینی دستخوش تحولاتی قرار داده شد که با جیب مردم همخوانی ندارد.
حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد خانوار ، گوشت هم غذای اغنیا شد
در چند ماه اخیر نوسان قیمت گوشت قرمز به حدی رسید که سهم این محصول در سبد خانوار کم کردن یافت، به گونه ای که هم اکنون به غذای اغنیا تبدیل شده است است.
جالب اینجاست که که رییس اتحادیه گوشت گوسفندی می گوید که با زیاد کردن واردات در هفته های اخیر قیمت گوشت داخلی ۲ تا ۳ هزار تومان کم کردن یافته هست، ولی قیمت های بازار حرف دیگری جهت گفتن دارد.
برآورد قیمت گوشت قرمز بیانگر آن است که قیمت این محصول پروتیینی دستخوش تحولاتی قرار داده شد که با جیب مردم همخوانی ندارد.
مردم از زیاد کردن قیمت گوشت گلایه های بسیاری دارند، چراکه در یک سال اخیر بارها قیمت این محصول پروتیینی دستخوش تغییرات شده است و آنها را در خرید بیش از پیش در مضیقه گذاشته است.
گزارش های میدانی حاکی از آن است که قیمت هر کیلو شقه گوسفندی با قیمت ۴۱ تا ۶۰ هزارتومان در قصابی های سطح شهر به فروش می رسد.
البته ناگفته نماند که با زیاد کردن قیمت دلار، زمزمه های زیاد کردن قیمت گوشت از سوی مسوولان و قصابان شنیده می شود که در صورت تحقق این محصول پروتیینی به کالای لوکس تبدیل خواهد شد، چراکه تنها بعضی اقشار جامعه قدرت خرید آن را دارند.
حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد خانوار ، گوشت هم غذای اغنیا شد
گوشت گران می شود
همچنین علی اصغر ملکی رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در گفتگو صنعت،تجارت و کشاورزی اظهار کرد: اکنون هر کیلو شقه گوسفندی بدون دنبه با قیمت ۳۹ هزار تومان به مغازه دار و ۴۲ تا ۴۳ هزار تومان به مشتری عرضه می شود.
وی افزود: با توجه به سردی هوا و زیاد کردن تقاضا جهت خرید آینده نگری می شود که قیمت گوشت، مجدد دستخوش تحولاتی قرار گیرد.
برآورد قیمت گوشت قرمز بیانگر آن است که قیمت این محصول پروتیینی دستخوش تحولاتی قرار داده شد که با جیب مردم همخوانی ندارد.
افزایش واردات گوشت قرمز در راه است
علیرضا ولی مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی با بیان اینکه نوسان قیمت دلار تاثیری در کم کردن واردات گوشت از آسیای میانه نداشته هست، اظهار کرد: با توجه به سردسیری منطقه آسیای میانه، کمبود گوشت داخل از استرالیا و دیگر کشورهای اروپایی تامین خواهد شد.
حذف تدریجی گوشت قرمز از سبد خانوار ، گوشت هم غذای اغنیا شد
وی با اشاره به اینکه روزانه ۸۰ تن گوشت گرم در فروشگاه های زنجیره ای عرضه می شود، افزود: ۲۰ هزارتن گوشت منجمد از سوی بخش شخصی و پشتیبانی امور دام در سردخانه ها ذخیره شده است که در صورت نیاز به بازار عرضه خواهد شد.
ولی در پاسخ به این پرسش که علی رغم واردات گوشت، قیمت گوشت داخلی در بازار کم کردن نداشته هست، گفت: براساس کنترل قیمت گوشت داخلی و جلوگیری از بحران بازار، واردات گوشت زیاد کردن خواهد یافت.
افزایش قیمت دلار ارتباطی به قاچاق دام ندارد
احمد مقدسی رییس انجمن صنفی گاوداران در گفتگو با خبرنگار صنعت،تجارت و کشاورزی گفت: اکنون هر کیلو گوساله پرواربندی با قیمت ۱۳ هزار و ۵۰۰ تومان از دامداران خریداری می شود، در حالیکه قیمت تمام شده است آن ۱۴ هزار و ۷۰۰ تا ۱۴ هزار و ۸۰۰ تومان است.
وی با اشاره به اینکه واردات گوشت در قیمت گوشت داخلی تاثیری نداشته هست، افزود: قرار داده های دامی با ارز آزاد وارد می شود که این امر ۲۰ درصد قیمت گوشت داخل را زیاد کردن می دهد، بنابراین تخصیص ارز مرجع به واردات قرار داده های دامی یا تک نرخی شدن ارز امری مهم است.
مقدسی در پاسخ به این پرسش که با زیاد کردن قیمت دلار زمزمه های قاچاق دام و کم کردن عرضه دام شنیده می شود، بیان کرد: نوسان قیمت دلار ارتباطی به قاچاق دام زنده ندارد و تنها فاصله تولید تا بازار باید کنترل شود.
رییس انجمن صنفی گاوداران تصریح کرد: سودجویی دلالان در ایام متفاوت علت مهم نوسان قیمت هاست که انتظار می رود دستگاه های مربوطه نظارت کافی بر بازار داشته باشند.
واژه های کلیدی: بازار | محصول | نوسان | واردات | اخبار اقتصادی و بازرگانی
