برای اصلاح سلامت روان سبزی و میوه خام مصرف کنید

عبارات مهم : زندگی

به گزارش ایسنا، درحالیکه مصرف میوه و سبزیجات جهت سلامت جسم از سال ها قبل مورد تایید بوده، محققان در بررسی های تازه خود بر ارتباط بین مصرف مرتب میوه ها و سبزیجات با احساس شادی، رضایت زیاد از زندگی و اوضاع بهتر سلامت روان تاکید کردند.

هرچند محققان دریافتند: مصرف میوه و سبزیجات خام در مقایسه با مصرف این محصولات به شکل پخته، کنسروشده یا فراوری شده است جهت سلامت روان مفیدتر هستند.

برای اصلاح سلامت روان سبزی و میوه خام مصرف کنید

در این بررسی گروهی از محققان نیوزیلندی به مطالعه روی نوع مصرف این محصولات پرداخته و مشاهده کردند: مصرف میوه و سبزیجات به شکل طبیعی خود با اصلاح اوضاع سلامت روان ارتباط بیشتری دارد.

در این بررسی ۴۲۲ فرد جوان مورد مطالعه قرار گرفتند که پایین ترین میزان مصرف میوه و سبزی را داشتند، ولی با بیشترین خطر پرسشها مربوط به سلامت روان روبرو بودند. از افراد شرکت کننده درخواست شد تا به پرسش هایی در مورد عادات غذایی، سبک زندگی و سلامت روان خود پاسخ بدهند.

به گزارش ایسنا، درحالیکه مصرف میوه و سبزیجات جهت سلامت جسم از سال ها قبل مورد تایید بوده، محققان در بررسی های تازه خود بر ارتباط بین مصرف مرتب میوه ها و سبزیجات

محققان نیوزیلندی با در نظر گرفتن فاکتورهای متفاوت مشاهده کردند: بین مصرف میوه و سبزیجات به شکل خام با اصلاح سلامت روان ارتباط بیشتری وجود دارد. اگرچه مصرف این محصولات به صورت پخته باعث می شود جویدن آن راحت تر شده است و مقدار آنتی اکسیدان های آن زیاد کردن پیدا کند.

به گزارش ایسنا به نقل از ان دی تی وی، همچنین پیش از این نتیجه های بررسی ها نشان داد: طبخ سبزیجات باعث می شود سطح ویتامین B و C کم کردن پیدا کرده و آنزیم های بافایده آن از بین برود.

واژه های کلیدی: زندگی | سلامت | محققان | ارتباط | محصولات | سبزیجات | اخبار پزشکی