پژوهشگران آمریکایی در بررسی تازه خود نشان دادند نانوذرات اکسید روی که در بسته‌بندی مواد غذایی وجود دارند، توانایی جذب مواد مغذی را کم کردن می‌دهند. ..

رییس پلیس راهنمایی و رانندگی پایتخت کشور عزیزمان ایران بزرگ از برخورد با فروشندگان شبانه موادغذایی و خوراکی در حاشیه بزرگراه‌ها خبر داد. مم..

مدیرکل دفتر اصلاح تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به دسترسی پایین به موادغذایی و ریزمغذی‌ها در مناطق ناامن غذایی کشور، تاکید کرد: پرسشها تغذیه‌ای ..

یک متخصص تغذیه گفت: مصرف سرکه در درمان دیابت،سرطان، فشار خون بالا، دفع عفونت از بدن و چربی سوزی تأثیر بسیاری دارد و باید در برنامه غذای خانوار قرار گی..

سال ۲۰۱۷ ابتکارات زیاد و ارزشمندی در مواد غذایی و آشپزخانه ای به وجود آمد. این پیشرفت های مواد غذایی از دستگاه های چندکاره که فضای زیادی در آشپزخانه ها ص..

فست فودها اثرات مخربی بر سلامت بدن می گذارند ولی یکی از اثرات جبران ناپذیر این موادغذایی آسیب به مغز هست، به همین علت باید در مصرف آنها زیاد احتیاط کرد. ..

مدیرکل دفتر اصلاح تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه قبل از طرح تحول سلامت در سیستم بهداشتی کارشناس تغذیه نبود، گفت: در حال حاضر ۱۳۰۰ کارشناس تغذیه در مرا..

معاون وزیر صنعت، معدن و تجارت اظهار کرد: در ارتباط با جلسات کارگروه تنظیم بازار و دستور رییس‌جمهور مبنی بر پیگیری به اوضاع کالاهایی که بیش از ۲۰ درصد تورم دا..

سیستم قابل حمل شناسایی مواد حساسیت‌زا با یک تجزیه‌کننده Keychain به افراد مبتلا به آلرژی غذایی جهت آزمایش مواد غذایی کمک خواهد کرد.  شناسایی..

همه ما می‌دانیم که پیشگیری از تولید ضایعات موادغذایی بسیار با اهمیت هست، ولی اغلب بسیاری از موادغذایی موجود در یخچال و یا فریز را فراموش می‌کنیم. دلو..