زیاد کردن خطرابتلای کودکان به بیماری قلبی با مصرف بیش ازحد فست فود

عبارات مهم : دیابت

به گزارش ایرنا از اسوشیتدپرس، در مصاحبه اولیه معلوم شد ۲۸ درصد از کودکان حداقل یک بار در هفته از فست فود استفاده می کنند. تقریبا نیمی از آن ها کمتر از یک بار در هفته و بقیه نیز به ندرت به سراغ فست فود می روند.

زیاد کردن خطرابتلای کودکان به بیماری قلبی با مصرف بیش ازحد فست فود

بر اساس این تحقیقات کودکانی که به طور مستمر از فست فود استفاده می کنند حجم چربی بالاتری داشته و میزان کلسترول خون آن ها نیز در مقایسه با کودکانی که به ندرت از فست فود استفاده می کنند، بالاتر هست. همچنین این کودکان در رژیم غذایی خود مقدار بیشتری کالری مصرف می کنند و کمتر به سراغ مواد معدنی و ویتامین ها می روند.

از آنجا که این تحقیقات بر اساس مصاحبه انجام شده است هست، امکان اثبات یک رابطه علت و معلولی را فراهم نمی کند، با وجود این نشان می دهد کودکانی که به طور مستمر از فست فود استفاده می کنند بیش از سایرین در معرض مبتلا شدن به بیماری های قلبی و دیابت قرار دارند.

گزارش کامل این تحقیقات در نشریه Archives of Disease in Childhood انتشار یافته است.

محققان انگلیسی با بررسی اوضاع سلامت ۱۹۰۰ کودک ۹ تا ۱۰ ساله دریافتند مصرف بیش از حد فست فود منجر به زیاد کردن خطر مبتلا شدن به بیماری‌های قلبی و دیابت در بزرگسال

واژه های کلیدی: دیابت | بیماری | کودکان | تحقیقات | استفاده | اخبار پزشکی